Piccolo Lago

L’Agriturismo è situato proprio sul Lago Scandarello e, in questo luogo incredibile, tra la magia della natura e la compagnia degli animali, lavoriamo con passione per regalare emozioni uniche a chi passa da queste parti.

IL RISTORANTE

Siamo intenditori dell’arte culinaria ma la vera fortuna è poter sfruttare i nostri prodotti. Trasformare la materia prima e presentare in tavola un piatto che sa di Terre Amatriciane è una soddisfazione impagabile. Con semplici segreti dalla nostra cucina nascono ricette speciali e gli ingredienti utilizzati fanno davvero leccare i baffi. Oltre agli orticoli di nostra produzione cerchiamo di rifornirci anche da altre aziende del posto, scegliendo prodotti che noi non produciamo ma ottenendo cosi la totale genuinità.

SERVIZI

D’inverno qui la neve trasforma tutto in uno scenario fiabesco, in primavera le primule colorano e profumano ogni angolo di cielo e terra. D’estate il lago e l’ombra delle querce rigenerano anima e corpo e, in autunno, le mille sfumature di verdi e marroni incantano gli occhi di chiunque. Facendo questo mestiere abbiamo la possibilità, non solo di amare questo luogo ma, trasmettere a ogni visitatore lo stesso sentimento senza essere mai smentiti.

Cucina

La visione dei nostri piatti stimola le papille gustative producendo la cosiddetta “acquolina in bocca“.

Pernottamento

Dormire cullati dalle sponde del lago in un ambiente montano così suggestivo e caratteristico è un’esperienza ultra appagante.

Autoconsumo

Essere pazienti con il terreno, saper attendere che restituisca frutti e accudire gli animali sono impegni che ci rendono fieri ogni giorno.

L’AGRITURISMO

L’Agriturismo è stato il sogno che ci ha permesso di realizzarne moltissimi altri.
Avere un’attività sulla riva del Lago, respirare aria buona e dedicare tempo a campi e animali è per noi essenziale.

D’inverno qui la neve trasforma tutto in uno scenario fiabesco, in primavera le primule colorano e profumano ogni angolo di cielo e terra. D’estate il lago e l’ombra delle querce rigenerano anima e corpo e, in autunno, le mille sfumature di verdi e marroni incantano gli occhi di chiunque. Facendo questo mestiere abbiamo la possibilità, non solo di amare questo luogo ma, trasmettere a ogni visitatore lo stesso sentimento senza essere mai smentiti.

L’AZIENDA AGRICOLA

L’ Azienda produce orticoli e frutta che utilizziamo personalmente, mentre il miele delle nostre api è l’unica bontà che vendiamo. Produciamo per autoconsumo.

Alleviamo

Gli animali che rallegrano le nostre giornate sono galline, oche, cavalli e asinelli. Siamo stati i primi nella zona ad aver creato una fattoria didattica.

Coltiviamo

Coltiviamo personalmente le nostre terre e ne traiamo ottimi prodotti che vengono portati direttamente in cucina per essere lavorati.